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王海云的博客

湖南省双峰县书画之乡,55毕业于湖南省第一师范,退休教师,擅长文学,历史,地理等

 
 
 

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关于我

王海云,男.1937年4月10日,湖南省双峰县书画之乡走马街镇人,毕业于湖南省第一师范学校,是全国著名书画作家王憨山之弟,教师(已退休),在文学,历史,地理上有很高的造诣,同时有大量文学作品发表于各杂志,现著有长篇小说<<冰湖鬼影>>等作品.

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(原创)散文二篇:吃獾猪肉/当我年轻的时候  

2013-11-09 09:20:17|  分类: 散文 |  标签: |举报 |字号 订阅

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吃獾猪肉

去年吃到了野猪肉,很贵,一斤可称好几斤家养猪肉。也吃到麂子肉。都是头一回。虽说是头一回,可闻其名久矣。

这一回却吃到了獾猪肉,不只是初尝其味,而且是初闻其名。连其形也未在电视上见过。所以就要老妻从冰箱中拿了出来看一看,它是个什么样子。脚很短,肉很肥。第二天晚上女婿回来后,就共尝此味了。这才知道这种肉的皮特别的厚,不过嚼起来与野猪肉又有点不同,嚼足了,也就碎了,不像野猪肉老是嚼个不完。肉也经嚼,可并非嚼不烂的。有一种特别的风味。

可小孙儿却尝一口就吐了。我告诉她,这是野味,要细嚼才知其味,她照此而行,可没再次吐出来。第二天还问奶奶要呢。虽说不能说这种肉如何鲜美,可那种风味也还是会让人再想吃几回的。

人世之中,总得多尝点儿滋味。如果只习惯于一种滋味,对其他滋味不适应,入口即吐,这种生活我想也太单调。如果异味的生活不去细细品味,初次接触就采取拒绝的态度,这人生的乐趣我想也少了很多。

有比较才能有鉴别。见识不多的人总以己见为是,几十年前我初入炼钢车间,有人说生铁的成分是可以听出来的,我斥之为无稽之谈,此人说:“你懂个屁!”此语让我也为之脸红。后来我努力听之,终于得到了显示的机会。化铁炉正要断粮时来了一批生铁,化验已经来不及了,技术员就让我听了一回,写出其成分,当然责任归他负。后来化验结果出来了,五元素四个全对,另一个在小数点第二位相隔一个数。我这耳朵同化验结果一样灵。此时方知不能以自己之是为他人之是。

尼采借查拉斯图拉之口说:

任何民族如果不能对价值作出判断,便不能生存,如果它要生存,那么它的标准,就应当与邻族不同。许多事物被这个民族称为善,那个民族却称为耻。除了这,我还发现在这里被斥为恶的,在那里却以为誉。一个人不要去了解他的邻人,困为他的灵魂会被邻人的疯狂与丑恶惊呆。

这话的末一句有点道理。一个人没必要以他人的是非为是非。如果你把猪肉的味道当作唯一的标准,那么你对有异于此者一并拒绝之,那么你就会少了很多的体验。獾猪肉同家猪肉的味道是不同的,所以你必须以另外的标准去感受。如果有这么一个想法,那么你到邻家去也不会只感受到疯狂与丑恶。

百多年前,中国人初次接触到西方文化时,也曾感到西方文明的疯狂与丑恶,他们看事物怎么可以持这样呢。等到吃了亏的时候,才知人家也有其长处,就想学他们的了。可是很多人又把自己的过去的是当成了全盘的非,这也不妥。要么全对,要么全错。中国人的习俗是不准持折衰主义的。上以为是者下必得以之为是,上以为非者下必得以之为非,否则就犯大错。此风现在犹然,如有不同意见,就成了敌对分子,就有颠覆之嫌,这顶帽子可够重的。

当你大呼“猪肉绝对不是这个味”的时候,你不妨想想,这是獾猪肉呀,其味当然不同于家猪肉。你可以把它当作异味来尝,也用不着把此种肉说得不是肉,一口吐掉。虽说我们也不可能天天吃到獾猪肉,可也不必说獾猪肉不是肉。但反过来说,如果先民只吃过獾猪肉,第一次尝到家猪肉时,也一定会大声说:“这哪是猪肉的味道!”因其味非正而拒之门外,我想也难说是聪明人。

兼容是一种美德,可是真正想做到兼容却也很难。

2013-11-8


当我年轻的时候

当我年轻的时候,我曾想象这个世界是多么的可爱,人与人之间充满了关怀与帮助。可是,年岁渐长,就知道了人与人之间多的是相互猜忌乃至杀戮。一直到现在,一看电视剧,看到的多是人杀人。

反抗侵略当杀人,否则我们会被折磨而死。革命也须杀人,不杀掉这些剥夺者,我们也只能被剥夺而死。可还有杀人越货的暴徒!还有靠杀人而向上爬者!

有没有一个人与人之间充满关爱的世界?到现在我还没有亲见过。听说有,可不曾见。恐怕也难见呀,据说喜羊羊也有暴力倾向,可杀狼是对的,因为狼要吃羊。于是我们从孩子们还幼小的时候起就开始教导孩子如何杀人。网上所见,多有不把杀人当回事的传闻。当然也许是谣言。可网上这么多的谣言也让人生畏呀。何况那些电视剧能公开放映,可不能以谣言视之。

可我小时候却从没看过什么杀人的电视片,所以才会设想有一个很美妙的世界,人与人之间相互关爱的世界。正因为这样,所以才傻,被人出卖了,利用了。一个副校长会整人,一年之内,同一所小学十个老师,自杀者两人,死于劳改队者一人,被遣送回家后病死者一人,送进牢狱者二人,过关者四人,包括他自己。此人官升了,后来当上高中校长。可四条人命呢?这是没人追究责任的。他做得对。到现在可能还会有人称之为英雄,为何?能杀人!可此人已死多年,不会再有人对他说三道四了。

我们能缔造出一个平和的世界吗?难呀。美国的小孩在谈到美国政府欠债的时候,提出的妙计就是杀掉所有的中国人。可见想杀人者不只是中国有,世界上最“文明”的美国也有。查一查历史,哪一不朝代不充满着杀人的故事。一部五千年史也就是人杀人的历史。

也许到了共产主义社会再也不会有人杀人的事出现。可何时才会共产主义呢?越来越渺茫了。

2013-10-26

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